Радикальные диеты опасны для сердца?
Так называемые «радикальные диеты» популярны среди людей, которые хотят быстро сбросить вес. Но насколько они безопасны для сердца? Этот вопрос исследовали специалисты из Оксфордского университета, проверившие влияние таких диет на функцию сердца.
Что такое «радикальная диета»?
Речь идет о диетах с крайне низким потреблением калорий – всего 600-800 в день. Они могут помочь быстро избавиться от излишнего веса, нормализовать давление и купировать симптомы сахарного диабета. Вместе с тем, согласно вышедшему несколько лет назад предупреждению Национальных институтов здравоохранения США, такие диеты лишают тело важнейших питательных веществ, и поэтому противопоказаны детям и подросткам.
Известно, что они также чреваты замедлением метаболизма, ослаблением иммунной системы и повышенным риском развития обезвоживания. В ходе прошедшей в Барселоне конференции были представлены результаты исследования посвященного влиянию радикальных диет на состояние сердца.
Результаты исследования
В ходе исследования специалисты, с помощью МРТ, наблюдали за 21 участником страдающим ожирением. Спустя всего неделю после начала исследования, количество жировой ткани в теле участников снизилось на приблизительно 6%. Количество висцерального жира (жира, окружающего внутренние органы) снизилось в среднем на 11%, а количество жира в печени на 42%. У наблюдаемых также улучшилась восприимчивость к инсулину и снизились уровни холестерина, сахара в крови и АД.
Казалось бы, что вышеописанные факторы должны были благоприятно сказаться на работе сердца. Но оказалось, что это не так. Дело в том, что внезапное снижение калорий привело к высвобождению жировой ткани в кровь. Оттуда она попала в сердце – это привело к ухудшению его функции.
Вместе с тем, специалисты не утверждают, что от радикальных диет следует полностью отказаться. Но людям, страдающим сердечными нарушениями, рекомендуется предварительно посоветоваться с лечащим специалистом и тщательно наблюдать за симптомами.
